« Toufu thaï »

Receita para : 2 pessoas

Ingrediente:

50 g de toufu natural « bio »

1 courgette

50g cogumelos pretos secos

50 g massa chinesa

3 colheres de sopa de molho de soja

1 caldo de légumes

1,5 de água

Preparação:

  1. Colocar de molho os cogumelos secos como escrito na embalagem
  2. Cortar a corguette e o toufu em quadrados. 
  3. Colocar um tacho ao lume com 1,5 de água, quando começar a ferver disponha o caldo de légumes e deixe desfazer, em seguida junte à água o toufu , courgette, os cogumelos já demolhados, junte 2 colheres de sopa de molho de soja e deixe cozer em lume brando, cerca de 20m.
  4. Por fim junte a massa , 1 colher de sopa de mollho de soja  e deixe cozinhar..
  5. Verta num prato

  BOM APETITE!!!

toufu

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Catégories :Culinária

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